Омекотите могат да бъдат разделени на неорганични и органични категории.
Неорганичен омекотител
Важни са фосфатите, силикатите и зеолитите.
Омекотител за органична вода
Главно имилин сулфонат, аминокиселинни производни (етилендиаминететраоцетна киселина, дезотриев едетат, натриев нитрилотриацетат и др.), Хидрокси киселина и неговите производни (натриев глюконат, натриев цитрат, титанова киселина) натриев, натриев карбоксимел суцинат).